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功夫茶

gōng fū chá

词语功夫茶

注音ㄍㄨㄥ ㄈㄨ ㄔㄚˊ

引证解释
亦作“ 工夫茶 ”。1. 闽 粤 一带的一种饮茶风尚。 清 施鸿保 《闽杂记·功夫茶》:“ 漳 泉 各属,俗尚功夫茶。器具精巧,壶有小如胡桃者,名盂公壶,杯极小者,名若深杯。茶以 武夷 小种为尚……饮必细啜久咀,否则相为嗤笑。” 清 俞蛟 《潮嘉风月记》:“工夫茶烹治之法,本诸《陆羽茶经》。”
2. 指饮功夫茶所用的茶叶。 清 王鸣盛 《蛾术编·工夫》:“今采茶者不用日晒,于怀中熨乾,名工夫茶。” 911cha.com

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